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□晚報(bào)記者 朱蒙雪 報(bào)道

“你好，來看病人嗎？買束花吧，比花店便宜一半呢！ ”如果你前不久曾在華山醫(yī)院門口被白領(lǐng)狀的年輕人攔下兜售鮮花，遇上的未必是職業(yè)小商販，很可能是來自新蛋集團(tuán)的管理培訓(xùn)生們。為了讓新入職的大學(xué)生實(shí)實(shí)在在地體驗(yàn)到“商場如戰(zhàn)場”的滋味，這家外企日前實(shí)行了“用500元賺取更多的錢”的另類培訓(xùn)。

忙活一天 一束花都沒賣出

上午9點(diǎn)，19名初出茅廬的新蛋集團(tuán)管理培訓(xùn)生分成三組，從公司出發(fā)。他們的任務(wù)是用500元原始資本，在下午四點(diǎn)前賺取更多的錢。當(dāng)然，前提是不得違法、不得欺騙、不得損及企業(yè)形象。

考慮到公司附近的華山醫(yī)院人來人往，常亮所在小組商量下來決定到花市批花賣給前來探病的人。于是，常亮和同事們采購了不到200元的鮮花，并在花市師傅的免費(fèi)教學(xué)下，親手做好13束花，隨即打車運(yùn)到華山醫(yī)院。在他們的設(shè)想里，如果一束花賣60元，只要賣出三束就能保本了。

一開始，組員們在醫(yī)院大門、住院部門口，瞄準(zhǔn)手里提著禮品的“目標(biāo)客戶”分頭兜售。下午三點(diǎn)多，眼看鮮花在日光灼曬下都有些蔫了，“鮮花組”決定“垂死掙扎”一下，帶著13束花來到靜安寺，以25元的“跳樓價(jià)”展開大甩賣?？上?，但凡懂一點(diǎn)花語的人看到這樣的花束就知道是送給病人的，令組員們慨嘆“產(chǎn)品太單一不好賣”。下午四點(diǎn)，6個(gè)人捧著花灰溜溜地回到公司，銷售記錄為零。

節(jié)約成本 午飯集體吃包子

和“鮮花組”一樣以虧本告終的是“工藝品組”，他們到城隍廟批了一堆京劇臉譜、具有民族風(fēng)的小錢包、扇子，拿到市中心商業(yè)區(qū)向老外兜售。沒想到，掏錢包的沒一個(gè)外國人——他們對街頭兜售比較反感，使得組員們反思自己的目標(biāo)定位。

三組中惟一盈利的是把B2C模式和B2B模式和結(jié)合起來的 “可樂組”。原來，一名組員認(rèn)識(shí)一位可樂供貨商，24罐一箱的零度可樂40元就能拿下。正逢一些高校軍訓(xùn)，他們便把可樂賣給高校超市等商戶，還通過微博發(fā)動(dòng)熟人和陌生人一起來買。

有意思的是，無論盈利能力如何，職場新人們的成本控制意識(shí)和集體榮譽(yù)感都非常強(qiáng)。得知500元的原始資本包括組員們的飯費(fèi)、車費(fèi)，“可樂組”6名成員午飯集體吃包子，只用了26元，“鮮花組”的采購小分隊(duì)干脆什么也不吃，空著肚子吆喝了一下午。對自己最“狠”的要數(shù)“工藝品組”，為了省車費(fèi)，三支小分隊(duì)從南京東路地鐵站分別前往南京西路、新天地和七浦路，全都是用走的。

以小見大 善于反思最可貴

鼓勵(lì)新入職的大學(xué)生上街兜售小商品，其用意究竟何在？新蛋集團(tuán)人力資源部顧小姐在接受記者采訪時(shí)表示，實(shí)行這一培訓(xùn)項(xiàng)目的目的，主要在于讓剛出爐的職場新人初步了解商業(yè)是什么、商場是什么，從中學(xué)習(xí)如何打造企業(yè)形象、為企業(yè)賺取利潤。 “有些新員工一開始覺得蠻無聊的，但真正投入進(jìn)去后才發(fā)現(xiàn)很有收獲。 ”

除了默契的團(tuán)隊(duì)合作，常亮表示，他和新同事們還從這短短一天的 “商場實(shí)戰(zhàn)”中總結(jié)出不少經(jīng)驗(yàn)。 “首先是時(shí)間不對，醫(yī)院門口賣水果的阿姨告訴我們，一般晚上六點(diǎn)以后才有生意，很多人都是下班后或吃好晚飯?jiān)賮砜床∪恕保Ａ琳f，“同時(shí)我們還高估了市場需求，觀察下來發(fā)現(xiàn)帶花來看病人的并不多，通常都是帶水果、牛奶、營養(yǎng)品，而且他們也不會(huì)再買花了。 ”

常亮表示，由于采購環(huán)節(jié)占有優(yōu)勢、價(jià)格低于花店，他和伙伴們就盲目樂觀，建立了“只要便宜，就有市場”這個(gè)錯(cuò)誤的邏輯。以小見大，他們切實(shí)地領(lǐng)悟到，做決策不能拍腦袋，一定要建立在周到細(xì)致的市場研究基礎(chǔ)上?！白鳛楣芾砼嘤?xùn)生，我們接下來要在市場、客服、物流、技術(shù)等部門輪崗后擇一加入，而這次賣花的經(jīng)歷教會(huì)我們，公司的運(yùn)營離不開每個(gè)環(huán)節(jié)的銜接，今后不可單一關(guān)注某一方面。 ”常亮說。職場貼士：老板打了員工一巴掌，看各國員工的不同反應(yīng)， 日本員工：頭一點(diǎn)：“嗨！” 。美國員工：立刻叫來了自已的律師。 英國員工：微笑地報(bào)警 。俄羅斯員工：反手就給老板一巴掌 。法國員工：想辦法搞到老板妻子和情人。意大利員工：叫黑手黨。中國員工：立刻編織一條微博——泄憤！換了你是員工，會(huì)咋弄？

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