品紅酒
在課程表上，11月21日安排的是酒店管理專業人士Andy Mannhart教西方社交禮儀和餐桌禮儀。外灘13號，一個充滿復古氣息的氛圍中，每個學員面前放著一只精致的高腳杯，旁邊的展臺上放著各種各樣的紅白葡萄酒。
上海天一貿易有限公司總經理聶勛建身穿白色小禮服式外套，走上臺主動要求跟老師學習開酒竅門。在老師授意下，聶勛建學得很仔細，舉著高腳杯，手指握住杯柄，先輕輕地搖晃幾下，然后開始品酒，從舌尖到舌根，體驗紅酒在口中的芬芳。聶勛建經常要跟外國人打交道，白葡萄酒的適宜溫度是11度，葡萄酒里絕不能加冰塊，這樣的基本禮儀對聶勛建很有用。
劉玉蘭說這些西餐禮儀并不像她最初設想的那樣復雜，但她還是吃中餐的機會多一點。
下午5點課程結束時，程璐整了整紫色的圍巾，拉著簡易的旅行箱，準備去趕飛機回香港了。
“下個月我們在上海再見！”梁琳莉站在門口跟每位學員道別，她緊繃了兩天的心終于放松下來。
職場貼士：凡在乎人生、看重自我價值的女人，無不在社會與個人，事業與家庭的二律背反中深刻開掘她的內心世界的復雜性。復雜即豐富，豐富就有滋味。職場永遠給予我們挑戰的興奮，超越的快活。當自身的潛能被激活，那種成就感，是十分幸福的！但，不能沉溺其中而成為職場動物。
