分類: 職場生存 職場詞典 編輯 : 職場知識 發布 : 12-26

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　　如今，工作節奏日益緊張，各種職業病越來越多的困擾著現代白領的生活起居，一些女性還出現過早衰老的疲態。專家建議，白領女性除了多增強健康意識外，平時不妨多喝新鮮牛奶。

　　新鮮牛奶亦稱“巴氏鮮奶”，是現在較為流行的牛奶之一。居民日常飲用的牛奶按加工工藝一般可分為經巴氏消毒工藝加工的“巴氏鮮奶”和經超高溫瞬時滅菌的“常溫奶”。由于原牛奶中
含有一些不利于人體的成分，所以市場上推廣的奶制品一般都必須經過殺菌加工。但是因為加工工藝不同，牛奶所含的營養價值也不一樣。

　　牛奶最怕熱，如果加工溫度超過85℃，牛奶中的營養物質就會被大量破壞。新鮮牛奶是指經72－－75℃低溫殺菌加工的巴氏奶，它可以消除牛奶中的致病菌，而把一部分對人體有益的菌保留下來。比如：市面上常見的屋頂型紙盒裝新鮮牛奶，它的保存期雖較短（一般不超過10天），但風味卻與原奶最為接近，營養成分也較全。

　　對于白領，“巴氏鮮奶”其實是最自然簡單而又營養豐富的食品。它含有8種必需氨基酸，尤以植物蛋白質所缺乏的蛋氨酸和賴氨酸更為豐富。從古代起就有牛奶可美容潤膚之說，據《日華子本草》說，牛奶可“養心肺、解熱毒、潤皮膚”。事實上，常喝鮮奶的女性，往往皮膚較為光滑細嫩。

　　有女性擔心多喝鮮奶會增胖，其實純屬杞人憂天。其實，牛奶中含有的脂肪量基本上符合人體的需要，不會造成肥胖。據美國一份研究數據表明，日常膳食中含有3－4份以上乳制品的人，發胖機率只有不吃乳制品的六分之一。這是因為牛奶中富含的鈣可抑制脂肪細胞生長并消耗大量的脂肪；而且牛奶可幫助人體維持弱堿性的體質，不但可以加快體內廢物代謝，維持身體健康，更可提高人體代謝素率，促使體內儲存能量快速消耗，反而可起到自然減肥的作用。

　　另外，鮮奶本身還是一種高鈣食品。無須加入其他化學鈣，一升鮮奶里含有的鈣已達人體每天所需的80％。在忙碌緊張的現代社會，辦公室女性很容易患上頸椎類病，經常飲用新鮮牛奶，可有效防止骨質增生。因此，現代白領女性為了自身健康，日常飲食不妨為自己加杯奶。

職場貼士：工作不要攀比，好工作不是看一個月賺多少，看的是前途。男怕入錯行，女怕嫁錯郎永遠是句真理，無數的經驗告訴我們，有的人在學校很優秀，是個風云人物，但工作之后卻天壤之別，問題就在于第一份工作的選擇，選擇第一份工作就是選擇了這個行業，如果你在想跳槽的話，你可以換工作，但是你很難換行業。舉個例子：同學A，學習優秀，工作好找的一塌糊涂，是第一批找到工作的，國企，工作穩定，屁事沒有，不錯，挺強大。同學B，學習可以，找工作坎坷的一塌糊涂，畢業之后才找到工作，最后找了個汽車行業小企業。兩年之后，同學A，工作穩定，工資還是那么多，想跳槽，啥也不會，行業也不景氣。同學B，趕上汽車行業大好，同時也歷練了一下，換為一世界500強的汽車行業，工資翻了4，5番。所以找工作一定要慎重慎重(舉例而已，請勿觸景生情，請勿對號入座)。

 

  

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