明蝦沙拉
【原料】蝦仁100克、黃瓜片、蔥段、蒜絲、青菜葉、色拉油、沙拉醬、鹽各適量。
【做法】1、將蝦仁用水焯熟,撈出裝盤;2、將蝦仁、黃瓜片、蔥段、蒜絲、青菜葉放在同一個盤中,調入沙拉醬,色拉油和鹽拌勻即可食用。
【提示】也可以用畜肉、牛奶、魚等其它富含蛋白質的食物代替。
【營養分析】心理緊張,對他人缺乏信任感,宜重點補充蛋白質,故蝦這種優質蛋白質食物應在餐桌上發揮作用。
五彩繽紛燴火腿
【原料】火腿肉300克,紅辣椒、玉米、蔥末、蒜絲、色拉油、胡椒粉各適量。
【做法】1、將火腿肉切成薄片,紅辣椒切丁;2、鍋內放入色拉油燒熱,放入火腿片煸炒,再放入辣椒丁、玉米粒、蒜絲翻炒;3、放入蔥末稍炒后一并盛出裝盤即可。
【營養分析】壓力大使人的身體消耗增大,日久則體質變弱,而火腿營養豐富,我國民間至今還常把火腿作為補品食用。對于壓力大的人來說,吃點火腿,可以滋補身體,開胃益脾。
職場貼士:你要明白有的學校要的是就業率,他不管你找到的工作好不好,所以你要穩住自己的心態,不要因為學校催促而急于找工作,工作是自己的,前途是自己的,一定要好好找,慎重找,誰規定一定要畢業前就找工作了?