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文章目錄

一、杏仁吃多了怎么辦二、杏仁的一些介紹三、杏仁的功效與作用

杏仁吃多了怎么辦

1、杏仁吃多了的后果

吃杏仁有助于人體健康,但杏仁吃多了可致人中毒。杏仁作為一種比較名貴有富有營養的干果,不僅可養顏美容,還可預防心血管疾病,控制飲食,更是益于減肥。雖然杏仁有許多的藥用價值和食用價值,但卻不可食用過量,因為杏仁內含有毒物質氫氰酸,所以杏仁吃多了可能導致中毒,危害人們身體健康。

2、杏仁吃多了怎么辦

杏仁含有很多脂肪,如果食用過多,可能導致消化不良,有惡心嘔吐癥狀 建議服用一些護胃的藥,還有促進消化的藥物,比如奧美拉唑、莫沙必利等藥物,若自服藥物還是身體不適,建議及時就醫,根據醫生的診斷進行治療。

3、杏仁吃多了的防治

防治杏仁中毒的關鍵是控制服食杏仁的量,不論是入藥還是食用,不管是甜杏仁還是苦杏仁,每天不宜超過12克。一旦發現杏仁中毒要及時去醫院救治。對于腸胃虛弱的人,醫生建議最好要少吃杏仁。杏仁含有大量的脂肪酸,對于嬰兒和大便溏瀉的人則可導致或加重腹瀉。對于杏仁引起的這些輕度的不適癥狀,還可用刮去粗皮的杏樹皮60克水煎服,或飲梅子汁解之。另外,國內外的多項調查發現,每周至少吃5次杏仁的人,心臟病或冠心病發作的危險性會降低一半;每周至少吃1次杏仁的人,患心臟病的危險性要比從不吃堅果的人低25%。

杏仁的一些介紹

1、杏仁營養價值

杏仁含多種礦物質,鈣含量高。杏仁含氨基酸種類也非常齊全。研究發現,吃杏仁可降低心臟病風險。杏仁還有降低膽固醇的功效。另外杏仁有潤肺排毒的作用,有養顏益壽的作用。但其熱量高,最好減少其他油脂類攝取。

2、對于杏仁的中醫觀點

杏仁是一味常用的中藥,有止咳化痰、潤腸通便的作用。對于年老體弱的慢性便秘者來說,吃杏仁效果最佳。杏仁有苦甜之分。甜杏仁可作茶點果品,苦杏仁有毒,不能生吃,入藥多為煎劑。

3、杏仁適合人群

所有人。因杏仁有通便作用,所以消化功能差、大便稀、常腹瀉的人要少吃。

杏仁的功效與作用

1、杏仁可以潤肺

苦杏仁能止咳平喘,潤腸通便,可治療肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤,有一定的補肺作用。

2、杏仁可以降低膽固醇

杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。

3、杏仁可以促進皮膚血液循環

杏仁還有美容功效,能促進皮膚微循環,使皮膚紅潤光澤。

4、杏仁可以抗腫瘤

杏仁抗腫瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質--苦杏仁苷,可以進入血液專殺癌細胞,而對健康細胞沒有作用,因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀,延長病人生存期。同時,由于含有豐富的胡蘿卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵襲細胞,具有預防腫瘤的作用。

5、杏仁可以減肥

研究發現,每天吃50～100克杏仁(大約40～80粒杏仁),體重不會增加。甜杏仁中不僅蛋白質含量高,其中的大量纖維可以讓人減少饑餓感,這就對保持體重有益。纖維有益腸道組織并且可降低腸癌發病率、膽固醇含量和心臟病的危險。所以,肥胖者選擇甜杏仁作為零食,可以達到控制體重的效果。

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