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　　買房、買商鋪、買黃金……都是投資和防通脹的一種方式，可你聽(tīng)說(shuō)過(guò)黃酒投資嗎？

　　近日，華夏銀行和中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)戰(zhàn)略合作協(xié)議簽約儀式暨紹興黃酒原酒電子交易平臺(tái)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)啟動(dòng)儀式在浙江紹興舉行，今年11月份黃酒原酒電子交易平臺(tái)將正式推出。這樣一來(lái)，黃酒的功能不僅將拓展至收藏投資的領(lǐng)域，以后還可以像炒股票一樣買賣投資。

　　黃酒變身投資品

　　近幾年，高檔白酒漲聲一片，黃酒也隨之水漲船高。

　　“相比之下，黃酒漲得還算少的，這種漲幅就是投資空間，關(guān)鍵是黃酒的價(jià)格很穩(wěn)，不存在什么泡沫。”紹興古越龍山原酒經(jīng)營(yíng)有限公司總經(jīng)理助理裘文俊表示，跟白酒不同，黃酒進(jìn)入投資領(lǐng)域的是黃酒原酒，而且整個(gè)投資體系更為完善。

　　所謂原酒，是指儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)里的大壇酒，與市場(chǎng)上的瓶裝酒相比，其最大區(qū)別是未經(jīng)勾兌、灌裝，保持著黃酒的原汁原味。裘文俊說(shuō)，古越龍山擁有中國(guó)最大的酒庫(kù)，入選“大世界吉尼斯之最”。

　　“該酒庫(kù)占地308畝，藏酒量達(dá)25萬(wàn)噸，且多為大壇遠(yuǎn)年陳酒。一般大壇原酒是23公斤，這25萬(wàn)噸陳酒一壇壇挨著排列。如果從廣州出發(fā)沿京廣線，可以排列到北京一個(gè)來(lái)回，綿延八千公里。”曾有人估價(jià)中央酒庫(kù)的原酒價(jià)值最低也在300億元以上。

　　“當(dāng)時(shí)我們就想，如何把酒窖庫(kù)藏資產(chǎn)盤活，把這些原酒賣出去，這是原酒交易最初的目的。”裘文俊說(shuō)，2008年古越龍山專門成立了原酒交易公司，并建立了中國(guó)黃酒交易網(wǎng)，方便投資者對(duì)年份原酒進(jìn)行交易。這種現(xiàn)貨交易的方式，吸引了紹興當(dāng)?shù)夭簧偻顿Y者、中小黃酒企業(yè)和部分收藏者。

　　從2008年推出之后的一年總共銷售古越龍山各年份原酒1萬(wàn)多噸，總金額1.3億元，共收保管費(fèi)800多萬(wàn)元。購(gòu)買1000萬(wàn)元以上的客戶有3位，100萬(wàn)元以上的有23位，100萬(wàn)以下的38位，最多的客戶買了1500噸，價(jià)值2000多萬(wàn)元。

　　買賣黃酒能賺錢嗎？

　　梅杰是浙江紹興一家投資公司的副總經(jīng)理，2009年經(jīng)朋友介紹，他拿出300萬(wàn)元投資黃酒原酒。“當(dāng)時(shí)買進(jìn)的2008年份的原酒是10元左右一斤，而現(xiàn)在已經(jīng)漲到了22.3元一斤。我們?nèi)ψ永镞€有人投入了三千萬(wàn)元左右。”

　　“我們的原酒全是手工酒，這不僅能保值，還能增值。”裘文俊說(shuō)，最早推出原酒交易時(shí)，他們只是說(shuō)原酒的價(jià)格會(huì)漲，并建議至少保留五年后再拿出來(lái)交易。他說(shuō)，原酒是一種中長(zhǎng)期的投資品，就拿今年剛推出的建廠60周年的黃酒來(lái)說(shuō)，古越龍山向每位投資者承諾，10年后，愿意以翻倍的價(jià)格回收這些原酒。

　　為了推廣原酒交易，古越龍山專門建了一個(gè)“中國(guó)黃酒交易網(wǎng)”，從網(wǎng)站上的實(shí)時(shí)交易行情來(lái)看，目前從2002年至2010年的原酒已全部售罄。只有2001年份的原酒在售，數(shù)量只有500噸，單價(jià)是136.2元/公斤。

　　“現(xiàn)在很多年份的原酒都賣完了，這絕對(duì)是真的，雖然中央酒庫(kù)內(nèi)可能還有，但我們只拿出這么些量來(lái)賣，不會(huì)再增加。”裘文俊說(shuō)。

　　在采訪過(guò)程中，記者看到裘文俊接待了一位紹興當(dāng)?shù)氐耐顿Y者，并簽了一份十萬(wàn)元的原酒交易合同。

　　“投資者中紹興人占了50%左右，這跟紹興的黃酒文化密不可分。他們當(dāng)中有花兩三千萬(wàn)買黃酒的，也有花幾千元的。”據(jù)了解，這三年來(lái)，購(gòu)買原酒的投資人數(shù)已超過(guò)3000人。

　　轉(zhuǎn)手難成投資障礙

　　記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，通過(guò)古越龍山購(gòu)買原酒，交易過(guò)程異常簡(jiǎn)單，然后只需在家安心等待黃酒漲價(jià)就成，但是，想要變現(xiàn)的話，這中間產(chǎn)生的問(wèn)題就比較復(fù)雜。

　　裘文俊對(duì)此也表示贊同。“買家之間交易，如果是熟人就比較方便，因?yàn)橘I來(lái)的原酒都一律存放保管在中央酒庫(kù)內(nèi)，如果買家不放心的話，可以直接運(yùn)回自己家保管，然后把壇裝原酒進(jìn)行轉(zhuǎn)讓即可。”

　　但問(wèn)題是，如果陌生買家之間交易，或是以市場(chǎng)行情價(jià)再轉(zhuǎn)賣給黃酒公司，這里的價(jià)格就未必如“中國(guó)黃酒交易網(wǎng)”上公布的行情價(jià)那么透明。

　　關(guān)于黃酒原酒的投資回購(gòu)，古越龍山制定的黃酒原酒交易規(guī)則中有相應(yīng)的規(guī)定：“原酒公司在銷售期滿五年后開(kāi)始回購(gòu)，回購(gòu)采用‘部分回購(gòu)、價(jià)格協(xié)商、先到先購(gòu)’的原則。”而這個(gè)部分回購(gòu)的數(shù)量會(huì)很有限。

　　因此，投資者不能完全寄厚望于若干年后古越龍山會(huì)悉數(shù)以市價(jià)回購(gòu)。

　　塔牌黃酒銷售總經(jīng)理郭威對(duì)此表示，一方面是公司產(chǎn)能尚不足支撐原酒銷售，另外，對(duì)普通投資者來(lái)說(shuō)，黃酒原酒投資體系目前還并不那么完美。

　　上海投資者張德是當(dāng)?shù)匾患页械睦习澹衲曩?gòu)買了30萬(wàn)元的2010年份原酒。“當(dāng)時(shí)是聽(tīng)朋友介紹買的，但買了之后發(fā)現(xiàn)也有問(wèn)題，除去2%的保管費(fèi)，算上通脹比例，其實(shí)最終不會(huì)賺到多少錢。”不過(guò)張德說(shuō)，如果真的賣不出去的話，把這些原酒深加工成小瓶裝黃酒，用來(lái)送禮或宴請(qǐng)也不錯(cuò)。

　　像炒股票一樣炒原酒

　　正是看到了這種交易平臺(tái)的缺乏，近日，華夏銀行和中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)戰(zhàn)略合作協(xié)議簽約儀式暨紹興黃酒原酒電子交易平臺(tái)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)啟動(dòng)儀式在浙江紹興舉行。

　　這樣一來(lái)，這個(gè)電子交易平臺(tái)不僅將黃酒從單一飲品的概念拓展至收藏投資的領(lǐng)域，拓寬了營(yíng)銷渠道，原酒交易也方便多了。

　　“以后可以像炒股票一樣買賣黃酒。”裘文俊對(duì)此解釋。以后只需要在網(wǎng)上操作就可以買賣黃酒，設(shè)有跌停漲停，當(dāng)天買進(jìn)，并可以當(dāng)天賣出。

　　“其實(shí)有點(diǎn)類似現(xiàn)在的文交所。”裘文俊說(shuō)，不過(guò)一旦出現(xiàn)文交所的暴漲暴跌情況，會(huì)進(jìn)行特殊處理。他解釋說(shuō)，電子平臺(tái)只是為了方便原酒交易，并非為了炒作黃酒價(jià)格。

　　“目前2010年的4000噸原酒配額已經(jīng)銷售完畢，等11月份電子交易平臺(tái)推出后，不會(huì)為了企業(yè)融資而再拿一些陳年黃酒來(lái)賣，但會(huì)預(yù)售明年的份額。”

　　不過(guò)，已有專業(yè)人士認(rèn)為，黃酒行業(yè)缺乏年份酒的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，一旦進(jìn)入有標(biāo)準(zhǔn)化要求的期貨交易市場(chǎng)，會(huì)是一個(gè)考驗(yàn)。

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